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杨凌:用“软科技”打造农业“硬实力”

2019年03月08日   来源:陕西日报

  杨凌,作为我国首个农业高新技术产业示范区,近年来不断加大对农业“硬科技”的引进、研发力度,让越来越多的大数据、云计算、物联网、人工智能等高新技术融入农业生产领域,在这个肩负国家使命的农科高地上,结出了一个又一个现代农业新成果。

光电农业技术 种出“高端菜”

  初春的杨凌,生机勃发。2月28日,记者走进杨凌现代农业创新园的植物工厂,这里绿意盎然,一派蓬勃景象。

  “我们植物工厂里的蔬菜,不依赖耕地,在低温条件下也能正常生长。一棵奶油生菜就能卖到18元。”陕西旭田光电农业科技有限公司生产工人张东维自豪地说。

  在占地300多平方米的蔬菜车间里,整个生产环节由栽培室、育苗室、操作室组成,每月可生产叶菜3600多棵。时下,由于采取了严格的规范化生产管理措施,车间里栽植的满堂红、红芹、青裙、奶油生菜等蔬菜,以及田七、薄荷、石斛等药用植物,不仅长势旺盛,还没有任何病虫害。

  采访中记者了解到,这个蔬菜车间可以根据不同植物的生长特点,有针对性地为它们配置生长元素。通过计算机控制大棚内部的光照、温度、湿度等,为蔬菜智能化输送各种营养物质,用LED光源为蔬菜提供光照……这些措施,有效克服了阴雨低温天气带来的生产障碍,保证了每棵蔬菜都能长势良好。

  近年来,在会员销售模式的带动下,杨凌植物工厂生产的高品质蔬菜,逐渐成为都市高档餐桌上的“抢手货”。 

大数据千里之外 “显身手”

  2019年春节,一场突如其来的降雪,给杨凌示范区大棚草莓种植业带来不小影响。由于春节期间许多农户返乡过年,覆盖棚顶的积雪不能及时清理,影响到大棚草莓生长的温湿度和光照,直接影响农户收益。然而,对于身在河南老家的杨凌中来种植专业合作社农技师栗凡而言,这一切并不是问题。

  “我们这里的设施大棚,全部实现了智能操控,只需一部手机、一套物联网设备,就可以坐在家里完成浇水、施肥、控温、调湿、补光等一系列操作,这不仅解放了劳动力,提高了生产效率,更降低了生产成本。以前管理一座大棚,至少需要1人至2人,现在我一个人就能管理10多座大棚。”栗凡告诉记者。 

  如今,手机也变成了“新农具”。依托手机,大数据、物联网、数字化影像技术在杨凌现代农业生产领域得到广泛应用。杨凌中来种植专业合作社理事长王中来告诉记者:“像我们这样的智能化、标准化种植模式的大棚,在杨凌相当普遍。它不仅降低了成本,还带来了高产、高效、高收益。其中,立体式草莓种植,一个采摘季一亩草莓可达5000公斤,每公斤售价25元至30元。不需要授粉的南方火龙果,打破了休眠期,月月能结果,亩产1000公斤左右,产量高、口感好,市场批发价每公斤能卖到8元,零售价格要更高,市场前景特别好。”

  目前,杨凌农业大数据服务平台累计在全国11个省(自治区、直辖市)建成示范基地50个。杨凌农业物联网、杨凌农业云等农业科技大数据服务平台现有各类涉农数据约52亿多条,可提供远程诊断会诊、标准化生产指导、农技中介服务等特色农科服务。 

共享云 让农业轻松“享收益”

  在日新月异的互联网时代,“共享经济”“云”概念早已不再陌生。位于杨凌精准扶贫示范园里的杨凌奥尔共享云农场有限公司将“互联网+”“云”概念与农场巧妙地结合在一起,实践着“互联网+农业”新盈利模式。

  杨凌奥尔共享云农场相关负责人介绍,他们这种共享云农场是在“互联网+农业”大背景下,搭建自然农业生态圈,实现社会优质资源与科学管理的有效匹配,是休闲农业的一种业态。

  目前,该农场日产各类蔬菜稳定在100公斤以上,向杨凌及周边城市20家星级酒店供应。记者注意到,农场里用特制方盆栽植的上海小青菜,每盆一般可供酒店做两份菜,一份可以卖到每盆30多元,从生产到销售再到餐桌各个环节都有利润。据估算,一座大棚一次可栽植8400盆蔬菜,一年稳定产出4.2万公斤以上的盆栽蔬菜,2座大棚年销售额在420万元以上。目前,这种主打安全、新鲜的带根“活体”鲜蔬,已成功打入西安、咸阳等地的中高端鲜蔬市场,实现鲜蔬从农场到餐桌的供给。

  2018年以来,杨凌奥尔共享云农场通过使用独创的营养液“高能化”技术,实现了“水培活体蔬菜”的全年持续性生产,打破了传统种植“茬”的限制,彻底摆脱了土地的约束,而且操作简单,投入低、产出高。如今,传统农业晴天一身土,雨天一身泥的现象,在杨凌农科城正在逐步退出,成为历史。